Balık Yağı ağırlıklı olarak insan beslenmesinde ve su ürünleri yetiştiriciliği endüstrilerinde ve kedi-köpek yem maddesi olarak kullanılır. Özellikle barındırdığı Omega-3 yağ asitlerinin zenginliği sebebiyle, tıpkı insan beslenmesindeki faydaları ve kritik rolü gibi, hayvanların diyetlerinde de çok özel bir yeri vardır.