Standart Fileto Çipura, balığının baş, kuyruk, yüzgeç ve omurgasının kesilerek elde edilen et kısmıdır
Birim Ağırlığı Kalibre
50 – 80 gr
80 – 100 gr
100 -150 gr
150- 200 gr
200 – 250 gr
Standart Fileto Çipura, balığının baş, kuyruk, yüzgeç ve omurgasının kesilerek elde edilen et kısmıdır
Birim Ağırlığı Kalibre
50 – 80 gr
80 – 100 gr
100 -150 gr
150- 200 gr
200 – 250 gr